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2007年2月17日 (土)

C/P高いチリのメルロー

Dsc00535 チリの赤ワイン「タラパカ サルミエントス メルロー」。

都内の目黒駅の近くにある「イタリアン タイ レストラン」で2500円。
同じワイナリーのカベルネソーヴィニヨンとシラーズも同価格だったんですが、今回はメルローにしました。
これはお値打ちです。チリワインはコストパフォーマンス(C/P)が高いですね。

それにしても、イタリアンとタイ料理ってのは、不思議なようでなかなか絶妙です。
サティ(串焼き。タレやスパイスがアジアっぽい)でちょっと飲んで、パスタを食べるなど、使い道が広いですね(笑)。
このときは、ラムチョップのタイ風ソース(「量も味のうち」に掲載中)とか、チーズフォンデュとか、グリーンカレーとか。
辛いのが好きなので、唐辛子の粉や唐辛子をつけ込んだ酢などをかけて汗だくに、、、。
もちろん料理は、どれもワインに良く合いますね。
あ、飲みませんでした(チリのメルローが一番安かったんで:笑)が、タイのワインというのもあるんですねぇ、、、(by 管理人)。

**********************
【味わい】
1)ライト 【ミディアム】 フル
2)甘口 中庸 【辛口】

【価格】
レストランで1本2500円
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