素晴らしく濃厚な新大陸の赤
オーストラリアのワインは、同じぶどうでもフランスなどに比べて濃厚なものがけっこうありますね。
例えば、このピノ・ノワールなんかは、1600円くらいなんですがかなりしっかりしています。
↓
http://www.wine-log.jp/we_love_wine/2006/12/post_7981.html
今回の個性的なラベルの赤は、「ピラー・ボックス・レッド」(赤い郵便ポスト)という、ま、なんだかそのままの名前ですね(笑)。
カベルネ、メルロー、シラーズのブレンドだそうですが、これは素晴らしく濃厚ですねえ、、、。
濃厚なだけではなくて、バランスもしっかりとれています。
このワインログにも時々書いてくださっている「ひらきち@ソムリエ」さんのお店で飲んだのですが、肉を煮込んだようなちょっと重めの料理に抜群の相性ですね。
こんなに覚えやすいラベルも珍しいですね(笑)。
濃厚な赤がお好きなら、ぜひお試しを。(by 管理人)
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【味わい】
1)ライト ミディアム 【フル】
2)甘口 【中庸】 辛口
【価格】
たっぷり入ったグラスで800〜900円くらい
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