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2007年6月13日 (水)

ピノはイイですね

Dsc00793 ま、好みはありますが、ピノ・ノワールの赤ワインはイイですねえ。
写真は、自宅の近所にあるなかなか気合いの入った酒屋さん「吉祥」で買ったもの。
ラベルが大雑把で「ソーヌ川流域」くらいしか分からないんですが、、、。
「ピノ・ノワール A」というらしいですね。
筆記体の「Guy Bussiere」というのは、生産者の名前でしょうか? ご存知の方がいらっしゃれば、アドバイスをいただけると有り難いです。

ネットで探しても出てこないので、その酒屋さんの独自ルートなのかもしれませんね。けっこう、フランスに行って醸造元から直に買い付けたりするお店なんですね。

味の方は、滑らかで適度にボディがあって、さすがにピノというものでした。
2003年ってのも当たり年ですよね。
この年のボジョレ・ヌーボーは素晴らしかった記憶があります。

価格は、2900円。ま、このくらい出すと外れる確率はかなり下がりますよね。

背景に写っているのは、その酒屋さんで塊から切ってくれるミラノのサラミとパルマの生ハムです。50グラムずつ3種類とか食べきれる量だけ買えるのでなかなか使えますね。(by 管理人)
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【味わい】
1)ライト 【ミディアム】 フル 
2)甘口 中庸 【辛口】
【価格】
近所の酒屋さんで2900円。
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