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2007年9月11日 (火)

ありえない組み合わせの赤

Dsc00996 オーストラリアの「トリスト」。
なかなか濃厚でしっかりした味わいの赤ワインです。

問題は、使われているブドウ品種。

カベルネ、テンプラニーニョ、ジンファンデル、、、。
フランス、スペイン、カリフォルニアの各地を代表するブドウのブレンドなのですね。

トリストというのは、英語で「密会」「会合(逢引)の約束」というような意味なんだそうですが、世界中からオーストラリアに集まってるというか、三角関係というか、、、(笑)。

ま、でも、肉料理なんかにぴったりだし、香りもなかなかです。
ジンファンデルってなんとなく印象が薄いんですが、カベルネとテンプラニーニョの間を上手くまとめているのかもしれません。
ネットショップで1800円くらいと値段も適当ですね(by 管理人)。
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【味わい】
1)ライト 【ミディアム】 フル 
2)甘口 中庸 【辛口】
【価格】
ネットショップで1800円くらい。
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