ジンリッキー

ジンリッキーが好きである。ジンフィズやジントニックよりも、酸味がキリッとしたジンリッキーをよく飲む。

レモンとライムを絞って、ライムの方をちょっと多めにして、合計で30ccくらいにする。ジンを50ccくらい入れて、ソーダを適量加え、軽くかき混ぜる。

ジンは、完全に個人的な好みでゴードンである。
できれば47度の昔ながらの方が良いが、量販店ではあまり見かけないので仕方なく40度のものを使うことが多い。
ちなみに、バーでマティニをお願いするときも、可能ならゴードンの47度で作ってもらうようにしている。店によって作り方も違ったりするので、それはそれで尊重するけれど。

運動した後や風呂上がりに、ビールではなくてジンリッキーを飲む。
ベタベタしなくて素晴らしい。
ポイントは、フレッシュライムに尽きる。メキシコ産の1個100円ので良い。
レモンはなくても良いが、酸っぱいのが好きなので、冷蔵庫にあればちょっと入れる。

ステアのカクテルは難しいが、ジンリッキーならそこそこ飲めるものができあがる。