HIBIKI 12年

サントリーの新しいブレンデッド・ウイスキー「HIBIKI 12年」。
「響」ブランドは以前からある（30年なんてすばらしいものまでラインアップされてます）けれど、これは新しいブレンドの新しい「HIBIKI」。

香りは華やか、味わいは透明感があって軽やか、ですね。
ちょっと今までにないスムースさ。
スムースだけれどしっかりした味わいがあって、クリアなコクを感じさせるもの。

ロックだとあまりにスルスルとたくさん飲めてしまって、これはヤバいですね（笑）。

白州も山崎もブレンドされているということですが、その「山崎12年」をちょっと飲んでみたところ、ブレンドされているという意味がとてもよく分かるものでした。
どっちかというと、クリアさでは白州に分があると思っていたのですが、最近の山崎は変わりましたね。
「白州12年」、「白州へビリーピーテッド」とかなりの力作だと思いますが、山崎の12年は相当見直しました。

その山崎12年を生かした新しいブレンドのHIBIKIは、ブレンデッドウイスキーの新しい流れ、日本のウイスキーの個性の一つ、になるような気がします（個人的にはもうちょっとヘビーなほうが好きですけれど）。

なお、写真はキャンペーンで当たったミニチュア･ボトルです（笑）。